Рецепта с изискана чувствителност улесняваща храносмилането и особено подходяща като зимно меню. Подхранва и подсилва имунната система.
Включва обезкостено деликатно агнешко месо допълнено от безглутенов кафяв ориз, напоен с пресни натурални сокове от червена боровинка и касис, подсилени с хрупкави ябълки, сладки моркови и укрепващи черупки от скариди.